Es tracta d'un projecte solidari gastronòmic de Palafrugell que va ser creat fa tres anys a través d'una iniciativa de Quim Casellas, xef del Restaurant Casamar de Llafranc. L'activitat compta amb la col·laboració de l'Àrea de Benestar Social i Ciutadania de l'Ajuntament de Palafrugell.
Entaulats té com a objectiu principal reconèixer la tasca dels voluntaris que treballen en els diversos projectes socials del municipi. La jornada fomenta la creació d'espais de trobada informals entre voluntaris i usuaris, així com també promou el caràcter educatiu i lúdic de la cuina mitjançant la cultura gastronòmica del territori.
Enguany, l'activitat es torna a dedicar a les entitats per a persones amb discapacitat intel·lectual coincidint amb l'efemèride del 30 aniversari del Centre Tramuntana i el 10è de l'Associació de Familiars i Amics del Tramuntana (AFATRAM).
Com en les dues edicions anteriors d'Entaulats el xef Quim Casellas és l'encarregat de preparar el dinar.
